Jídelní lístek

Restaurace pouze pro ubytované hosty

Mimo ubytování lze využít restauraci pro soukromé akce ( školení, rodinné oslavy, promoce, svatební hostiny, firemní večírky a další). Minimální počet 20 osob, maximálně 45 osob. Místo připravíme dle Vašich specifikací a přání. Zajistíme kompletní servis a prvotřídní kuchyni dle Vašeho zadání (menu, raut).

Rezervace na tel. 566 617 404 mob. 602 809 495

Možnost cateringu  na tel. 566 617 404 mob. 602 809 495

 

Jídelní lístek

Studené předkrmy /Vorspeisen, Appetizers/

           50g    Šunková rolka, šlehačka, pečivo          65,–

                    /Schinkenrolle mit Kren, garnierit, Geback, Roll of Ham, whipped cream, roll of bread/

Polévky/Suppen, Soups/

                    Česnečka se sýrem a opečeným chlebem              40,-

                     /Knoblauchsuppe, Garlic soup/

                       Hovězí s játrovými knedlíčky        40,–

                       /Leberknödelsuppe, Beef soup with the liver dumplings  /

 

Hlavní jídla  / Hauptgerichte, Main course/

                      150g Vepřová panenka s žampionovou omáčkou                   135,–

   / Schweinefilet mit Champignonrahmsauce, Pork steaks with sauce from champignons /

                      150g Vepřová panenka se šípkovou omáčkou a pečenou hruškou                                                                                                                145,–

   /Medaillons mit Birne und Hagebuttensauce, Pork steaks with roasted pear topped and rose hip

     sauce/

                      150g  Cordon bleu              135,–

                      150g  Smažený řízek (kuřecí nebo vepřový)         115,–

  /Schnitzel vom Hähnchen oder Schwein, Fried chicken or pork steak/

                       150g  Kuřecí směs se žampiony                125,–

/ Geschnezeltes vom Hännchen mit Champignons, Slices of chicken witch champignons/

                      150g  Kuřecí steak, bylinkové máslo           120,–

/ Hähnchensteak mit Kräuterbutter , Chicken steak, herblike butter/

                     100g Smažený sýr/eidam/                                                            105,–

/Gebackene Eidamer, Fried cheese/

                     150g    Tatarský biftek, 2 ks topinka             195,–

/ Beef Tatar, 2 Stück Röstbrot, Beef Tatar, 2ps Toast/

                    100g Pikantní Maršovická topinka se sýrem /kuřecí nebo vepřové/       125,–

/Toast “ Pikant “, Delicious pork mix  with garlic bread  /

Přílohy  /Beilagen, side dish/

        200g   Hranolky /Pommes frittes, French fries/                           40,–

        150g   Krokety  /Kroketen, croquettes/                                 40,–

       150g   Opečené brambory  /Bratkartoffel , fried potatoes/         35,–

       150g   Brambory vařené /Petersilienkartoffel, Potatoes cooking/              35,–

       150g   Císařská zelenina – dušená /Kaisergemüse, Imperial vegetables/      55,–

                  Tatarská omáčka  /Tatar sauce/                                   15,–

                  Kečup  /Ketchup/                                                          10,–                                                     

 

  Saláty      /Salate, Salads/

         150g     Šopský salát                                                                          65,–

       400g     Variace salátů s opečenými kuřecími kousky                 115,–

          /Salatvariation mit Hähnchenstreifen, Salads variaties with pieces of chicken /

        200g     Míchaný salát  /Gemischter Salat   Side Salad /                65,–

 

   Dezerty     /Mehlspeisen, Sweets/

                           Banán v čokoládě                     60,–

                               /Schokobanane, Banana in chocolate/

                  1ks    Medovník se šlehačkou a karamelem                 65,–

                           /Honigtorte, honey cake/

                  1ks    Jablkový závin se šlehačkou a čokoládou           50,–

                           /Apfelstrudel mit Sahne, Apple pie with cream/

     Zmrzlina s horkými malinami                                       85,–

     (vanilková zmrzlina, maliny, poleva, oplatka)

     Černý baron                                 80,–

    (stracciatella a čokoládová zmrzlinašlehačka, poleva, oplatka)

                             Míchaný zmrzlinový pohár                                   55,–

    (vanilková, jahodová, čokoládová, zmrzlina, šlehačka, poleva, oplatka)

Jídla na objednávku /24 hodin předem 24 Stunden im Voraus 24 hours in advance/

                               Pečené vepřové koleno pečivo, křen, hořčice 1 kg 185,–Kč

    ( Gebratene Schweinshaxe, roasted pork knuckle)

                           Pečená kačena, nádivka, knedlíky, zelí     699,–

    (Gebratene Ente, Roasted duck)